domingo, 17 de junho de 2007

Os oito sistemas alimentares (Ashtanga Anna)

A saúde fisica depende, realmente, da harmonia entre atos, pensamentos e alimentação correta; e esta depende da qualidade e da combinação dos alimentos.
O Yoga considera oito sistemas alimentares, dos quais quatro são virtualmente opostos uns dos outros. O carnivorismo é oposto ao vegetarianismo, ocerealismo ao naturismo. Tudo que um diz, o outro nega. Esses quatro são opostos entre si, os outros são intermediarios.

1-CARNIVORISMO - é o sistema mais primario; consiste em matar a própria presa e com^-la com o sangue ainda quente, como fazem os animais carnivoros com suas garras e dentes. Dentro desse sistema há o carniceirismo, que se baseia em comer a presa que foi morta por outrem,(comer a galinha que foi morta por outra pessoa). Os carniceiros são os lixeiros da natureza;sem eles os campos estariam cheios de carniça,apodrecendo, aumentando as doenças.São carniceiros: o abutre, o urubu, a hiena.
2-ONIVORISMO -(ONI=TUDO).Onivoro é o que come de tudo,sem escolha, como o porco, o a'vestruz. Não é um bom sistema, porém é o melhor do que o primeiro, sendo apenas uma transição do pior para os melhores. É um sistema que trás desequilibrio.
3-CEREALISMO - faz parte desse sistema a Macrobiótica, que ganhou popularidade por volta de 1950. Seu objetivo é ser a favor do cereal,ainda admite pouco peixe ou ave e o ovo galado.
4-VEGETARIANISMO - é denominado o regime "lacto-ovo-vegetariano", que recomenda frutas,verduras,cereais, considerando as estações do ano,escolhendo osalimentos que produzem harmonia com o ambiente. No inverno mais cereais,sementes,raizes;no verão mais verduras e frutas que refrescam. O vegtarianismo é virtualmente contra a carne; aceita o ovo não galado,sem embrião fecundado,pois não admite a supressão da vida de qualquer ser.
5-VEGETALIANISMO - também chamado "lacto-vegetarianismo";suprime o ovo, sendo essa a única diferença deo vegetarianismo.
6-VEGETARISMO - apenas aceita alimento do reino vegetal,recusando qualquer produto animal.
7-NATURISMO - aceita alimento vegetal, ao natural,cru. Nada cozido.
8-FRUGIVORISMO - é o regime de alimentação só de frutas.

"Em Genesis, capitulo 1,vers. 29 a 30, Deus determinou que se comesse sementes,frutas e ervas."

Somente comer quando sentir fome, estando descansado, com amente tranquila, sem pertubações emocionais, especialmente raiva. Não se alimentar muito antes de dormir,e,se precisar comer entre as refeições, preferir fruta ou sucos naturais.
Deve comer lentamente, mastigar bem em silêncio, evitando assuntos desagradaveis ou brigas durante as refeições; sentir gratidão pelo alimento que ingere. Ser frugal: comer apenas o necessário, visando qualidade e não quantidade. Evitar líquidos refeições e não tomar bebidas geladas ou muito quentes. Nunca ingerir alimento preparados por pessoas emocionalmente desequilibradas, nervosas,
raivosas ou doentes.